Betakaroten er en karotenoid som finnes i klorofyllholdige planter, i bakterier og i mat. Den gir antioksidantbeskyttelse som hjelper med å nøytralisere frie radikaler. Betakaroten brukes ofte i hudpleieformler fordi den også beskytter mot skader fra UVA-lys og dermed bidrar til å redusere oksidativt stress i huden.