Sammlung: Tetranatriumglutamatdi acetat
Ein sicheres synthetisches Chelatbildner mit natürlichem Ursprung. Wird in Mengen von bis zu 1 % verwendet, um die Wirksamkeit von Konservierungsmitteln zu erhöhen, wodurch geringere Mengen als üblich verwendet werden können, ohne dass dies zu Lasten der Wirksamkeit geht.
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