La undecilenoil fenilalanina es un compuesto químico que contiene aminoácidos y restos lipídicos, que se utiliza para impedir que las células de la piel produzcan pigmentación melanina (pigmento). La undecilenoil fenilalanina inhibe la melanotropina, un estimulador de la melanina presente en la piel, de modo que se produce menos pigmento.
