Un derivato sintetico degli aminoacidi che funge da agente condizionante o, a seconda della formula, da agente tensioattivo. Il capriloglicina contribuisce anche a proteggere la superficie della pelle dalla perdita di acqua e può migliorare l'efficacia dei conservanti cosmetici, consentendo di utilizzare quantità inferiori (una funzione che riduce al minimo il rischio di una reazione di sensibilizzazione).