Glycolzuur is een vorm van alfahydroxyzuur (AHA) die wordt gewonnen uit de suikers in verschillende planten en vruchten. Daarom wordt het vaak fruitzuur genoemd. AHA-zuren worden vaak gebruikt in exfoliërende huidverzorging, omdat ze oude, droge huidcellen op het huidoppervlak kunnen oplossen en zo de celvernieuwing stimuleren.